Uzgoj boba
Bob (Vicia faba L.) je jednogodišnja biljka razgranjena korijena koja ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Jedna je od najstarijih kultiviranih biljaka, na Mediteranu se koristi u prehrani više od 8.000 godina. Uzgaja se zbog ploda (zrna, graha) koji je vrlo cijenjen u mnogim svjetskim kuhinjama. Ponekad se uzgaja i kao biljka […]