Uzgoj batata
Batat ( Ipomoea batatas) višegodišnja je povrtna kultura tropskog i suptropskog klimatskog područja, podrijetlom iz Srednje i Južne Amerike te pripada botaničkoj porodici slakova (Convolvulaceae). Iako ga se nekad naziva i slatki krumpir, nema nikakve veze sa krumpirom. Jede se kuhan ili pečen. Bolje ga je kuhati na pari nego u vodi, a također se […]
