Međunarodni dan krumpira

Prvi Međunarodni dan krumpira obilježava se ovog 30. svibnja, a ustanovila ga je UN-ova Organizacija za prehranu i poljoprivredu (FAO) krajem prošle godine. Krumpir (Solanum tuberosum) –  je usjev koji milijarde ljudi redovito konzumiraju. Krumpir je ključni usjev u različitim poljoprivrednim sustavima na globalnoj razini, od malih posjednika koji ručno proizvode različite naslijeđene sorte u […]