Klimatski ekstremi, uključujući i toplinske valove i suše, postaju sve češći i intenzivniji diljem Europe. Samo u srpnju 2026. godine temperature su u mnogim europskim zemljama narasle za 5 °C do 12 °C iznad višegodišnjih prosjeka, što je poremetilo poljoprivredne aktivnosti i proizvelo socio-ekonomske posljedice.
Budući da svake godine ljeta postaju sve toplija i sušija, a toplinski valovi postaju sve snažniji i nepredvidljiviji, mjere prilagodbe poljoprivrede i ostalih gospodarskih aktivnosti na klimatske promjene su neophodne.
Utjecaj toplinskog stresa na usjeve
Podaci EU pokazuju da su se gubici usjeva uzrokovani klimatskim promjenama ( suše i toplinski valovi) utrostručili unutar država EU, što jasno pokazuje na rastuću prijetnju koju ekstremne vrućine i nedostataka oborina predstavljaju za poljoprivrednu produktivnost i sigurnost opskrbe hranom.
Toplinski stres negativno utječe na ključne faze razvoja biljaka- smanjuje plodnost, ubrzava zrenje zrna i značajno povećava potrebu za vodom.
Kratkoročne mjere u biljnoj proizvodnji
- Zaštita usjeva na razini biljke – primjena višenamjenskih mreža, kasnija ili smanjena rezidba te upotreba staklenika i folija
- Navodnjavanje – ključna akcija za ublažavanje ekstremnih vrućina te povećavanje vlažnosti tla, trebalo bi učinkovite sustave, kao navodnjavanje „kap po kap“.
Dugoročne mjere u biljnoj proizvodnji
- Odabir i diversifikacija kultura – prelazak na kulture otpornije na visoke temperature i sušu
- Povećanje dostupnosti vode –ulaganje u infrastrukturu za skladištenje vode, prirodne mjere zadržavanja vode te cirkularni pristup upravljanju vodom
- Poboljšanje zdravlja tla – povećanje organske tvari u tlu, stalna pokrivenost biljkama, redukcijska obrada tla
Primjeri iz praksi članica EU uz potporu Zajedničke poljoprivredne politike (ZZP)
Grčka – Prelazak na klimatski otpornije usjeve- kroz eko-shemu potiče uzgoj ozimih žitarica i mahunarki ( koje troše manje vode i oslanjanju se na oborine) kao zamjenu za kulture koje zahtijevaju puno vode, poput kukuruza, djeteline i pamuka te promovira uvođenje aromatičnog i ljekovitog bilja.
