Uzgoj mladog luka

Mladi luk (Allium fistulosum) nema pravu zadebljalu lukovicu kao glavne vrste lukova nego formira „lažnu“ lukovicu poput poriluka – izduženu valjkastu stabljiku. Bogat je vitaminom A i C te sadrži značajan udio vlakana. To je povrtna je kultura koja se sadi u svim zemljama Europe. Budući da dolazi iz Sibira jako je otporan na niske […]