Na okruglom stolu Hrvatske poljoprivredne komore (HPK) „Kako pokrenuti proizvodnju voća i povrća u Hrvatskoj“ održanog u Varaždinu, raspravljalo se kako poboljšati proizvodnju voća i povrća u Republici Hrvatskoj da budemo što više samodostatni. Prije ulaska RH u EU, u voću smo bili samodostatni blizu 80 %, u povrću još i više , da bi to, nakon ulaska u EU palo na 50 %. Jednim dijelom za to krive su i klimatske promjene te niska produktivnost, ali i sve veća konkurencija ostalih država EU zbog otvorenog tržišta.
„Mora se pronaći način kako da se podigne i konkurentnost i produktivnost“ izjavila je poljoprivredna konzultantica Zvjezdana Blažić tijekom okruglog stola.
Proizvodnja voća i povrća u Hrvatskoj svake je godine pred sve većim izazovima, zbog sve učestalijih klimatskih promjena treba sve više plastenika i staklenika, kao i zaštitnih mreža. Također je potrebno uvesti sustav navodnjavanja, nove sorte, nova znanja, kvalitetno rješavanje problema poljoprivrednog zemljišta i ubrzavanje komasacije, ali i udruživanje poljoprivrednika u zadruge i udruge; sve kako bi se lakše nosili sa sve snažnijom uvoznom konkurencijom- također se čulo na okruglom stolu.
Povrće se trenutno proizvodi samo na 0,1 % obradive površine, tj. na manje od 10 000 ha, a za postizanje samodostatnosti bi se trebalo proizvoditi nam treba još najmanje 10 000 ha.
Matija Erhatić, predsjednik Udruge podravskih proizvođača povrća, kaže, kako se u tom dijelu Hrvatske povećala proizvodnja industrijske rajčice i paprike, i to najviše zahvaljujući sve snažnijoj kooperaciji sa Podravkom. Također se povećava i ukupna proizvodnja jer se zbog klimatskih promjena, i ukupna sezona produljila-„Postali smo područje koje proizvodi povrće cijelu godinu, riječ je o plasteničkoj proizvodnji pa smo počeli proizvoditi i cvjetaču, kupus i kelj tijekom zime, što do prije par godina nije bilo moguće.“
Zbog prošlogodišnje suše i ekstremnih vrućina lani su proizvođači povrća i voća, naročito jabuka i krumpira, imali velike gubitka, te je zaključak da se bez navodnjavanja više ne isplati proizvoditi.
Izvor: Večernji list (11 .srpnja 2025/14 stranica)
Kvalitetnu opremu za sustave navodnjavanja te kvalitetnu foliju za plastenike Ginegar pronađite u Danon d.o.o., Ledinska 7, 10255 Donji Stupnik
