Uzgoj zimskog luka

Zimski luk (Allium fistulosum) potječe iz zapadne Kine i Japana gdje nalazimo više tipova i kultivara. Višegodišnja je biljka koju najčešće nalazimo u kućnim vrtovima (uzgaja se kao trogodišnja i četverogodišnja kultura), a razmnožava se vegetativno i generativno. Njegove prednosti su otpornost prema niskim temperaturama, niski zahtjevi prema tlu, visoka hranidbena vrijednost i ujednačena aroma. […]